第116章 Food Court

　　“小心，对面的foodurt今天好像要结束装修了诶，我们等下中午去看看？”

　　凌修妍过来故乡馆串门，顺便带回来一个消息。

　　“好啊，妍姐，我跟你一起去！”

　　郝心立刻回答道。

　　唐人街的店主们虽然大都是多年的街坊，但其中也有一些外来者，比如隔壁那家碍眼的高丽烤肉店，又比如刚刚凌修妍提到的foodurt。

　　所谓foodurt，中文一般叫做“美食广场”，靠墙的边缘是连在一起的店面，每家店都售卖不同风格的美食，中间桌椅则是共用，客人可以随意选择自己想要吃什么，甚至从不同店面各点一道菜组成一桌华丽的大餐。

　　比起专注于某种单一菜系的餐饮店，其优势是方便、廉价、选项丰富。

　　妙国的大型商场里通常都会有foodurt，华国在八九十年代后也陆续涌现出大量这类美食广场。

　　之所以郝心和凌修妍对这件事如此上心，是因为芝雪市唐人街里的foodurt就在离故乡馆和月夜紫冰淇淋不远的地方，与她们家的生意息息相关。

　　唐人街本体是一条笔直的主干道，东西走向，最东面是“四海为家”的牌楼，牌楼对面是沃尔顿汉堡、晨曦烘培店、落落服装店所在的城市商城。

　　牌楼两侧分别是一家港式早茶和一家川菜馆子，正好对应了在国外最火的粤菜和川菜。

　　从唐人街西面出去则是高档商业街，有着各种名牌服装店、奢侈品店、以及整个芝雪市最大的iax电影院。

　　唐人街中段位置，一条支巷笔直穿过，主干和支巷构成长长的十字。

　　十字中央交叉口的四个角落上，顺时针方向数过来，分别是东北角的月夜紫冰淇淋、东南角的保健品与旅游纪念品专卖店、西南角的foodurt，以及西北角的高丽烤肉王。

　　故乡馆，便是挨着高丽烤肉王，位于支巷左手第二家的铺位。

　　这四个角落，可以说是仅次于“四海为家”牌楼入口处的最佳店面了，有着极佳的聚客效应。

　　当年郝贤他爸还在的时候，就特别想把高丽烤肉王收购下来，扩建故乡馆，独占一整个拐角，但高丽烤肉王的老板不光不肯卖，还说了很多难听的话，最后不欢而散。

　　凌修妍的月夜紫冰淇淋早年以液氮冰淇淋打响了名号，之后不断推陈出新，始终保持着极佳的人气。

　　不过若是有同龄的街坊胆敢夸凌修妍是物理学得好才想到用液氮做冰淇淋，她就会拿出搬砖厚的《热力学》打人。

　　因为她大学确实念的是物理系，而对于一些人来说，大学时念的专业就是他们这辈子最恨的东西。